Американдық женьшень – «сергітетін» женьшеньдің бір түрі, оның ащы және сәл тәтті дәмі, салқын табиғаты бар және инь мен Циді нәрлендіретін, сілекей түзетін және шөлді қандыратын, тітіркенуді кетіретін, жетіспеушілік отын кетіретін, Циді нәрлендіретін, және шаршауға қарсы, Американдық женьшень сығындысында организмнің қарсылығын арттыруға әсер ететін женьсенозид деп аталатын компонент бар. Сондықтан егде жастағы адамдар мен ауыр науқастар сияқты физикалық құрылымы әлсіз адамдар американдық женьшеньді жиі қабылдайтын адамдар дене шынықтыруды жақсартуға белгілі бір әсер етуі мүмкін. Созылмалы аурулары бар кейбір адамдар, мысалы, созылмалы В гепатиті бар адамдар, американдық женьшеньді қабылдау да ауруды бақылауға және жақсартуға қолайлы болады.
1. Женьшень – Araliaceae өсімдігінің женьшень тамыры. Қытайда женьшеньді тұтынудың ұзақ тарихы бар. «Shen Nong's Materia Medica» кезінде ол жоғары сапалы деп бағаланды. Тан династиясында адамдар Солтүстік Кореядан жабайы женьшень сатып ала бастады. Қытайдың дәстүрлі медицина саласының женьшень бизнесінде женьшень сапасы, шығу тегі және даму ортасы бойынша үш сортқа бөлінеді: жабайы женьшень, өсірілген женьшень және корей женьшень. Женьшеньді әртүрлі өңдеу әдістеріне сәйкес кептірілген женьшень, қызыл женьшень және қантты женьшень деп бөлуге болады.
2. Женьшень сығындысы негізінен Rb1, Rb2, Rd, Rc, Re, Ro, Re, Rf, Rg1 және т.б. қоса алғанда, әртүрлі женьсенозидтерден тұрады, сонымен қатар аз мөлшерде β-глюдостерол, флавоноидтар, беде, женьшень флавоноидтары, және женьшень флавоноидтары. Глюкозидті ксантозид.
3. Женьшень бүкіл денені ынталандырады, стрессті жеңуге көмектеседі, өмірді ұзартады, шаршауды, әлсіздікті, психикалық шаршауды, ми жасушаларының жұмысын жақсартады, жүрек пен қан айналымын жақсартады. Ол сондай-ақ қан қысымын қалыпқа келтіру, холестерин деңгейін төмендету және атеросклероздың алдын алу үшін қолданылады. Ол денені радиациядан қорғауға көмектесу үшін және есірткі мен улы химикаттарға қарсы антидот ретінде қолданылады.
Өнім атауы |
Американдық женьшень сығындысы |
Дереккөз |
Panax_quinquefolius |
Экстракция бөлігі |
тамыр |
Техникалық сипаттамалар |
женьсенозидтер 5-30% |
Сыртқы түрі |
ашық сары ұнтақ |
1. Тамақтану саласына қолданылатын, миға пайдалы нәрлі тағам;
2. Фармацевтика саласында қолданылады, оны жақсы нәтиже беретін жүректің ишемиялық ауруын емдеу үшін қолдануға болады;
3. Косметика саласында қолданылады, ағарту, дақтарды кетіру, әжімге қарсы және тері жасушаларын белсендіру функциялары бар.